Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

canh trai cay thom tp cà mau chiên mắm com cuon sushi chay luon Ngọt thơm bánh ngào xứ Nghệ mon ngon moi ngay thuc don mon ngon món ăn từ đậu phụ lanh Detox Banh khoai snack hồng que mực xào cà ca chua bánh da lợn than heo chien xu kieu nhat Giày dép khoai lang ran ca nuc nuong banh tart dua ngon cách nấu món xôi xoài meo luoc rau muong xanh gà rán rươi nhung mon ngon bình xịt trinh gỏi trái vả banh nuong ngon ca loc nau du du chả bò bò xào cà tím Bún riêu cua banh nam cách làm món trứng kho Trứng kho nước rim trứng cút banh ich pho cuon chay nam tuyet cach lam snack khoai tay Cách làm cá viên Cứt Hải gỏi đu đủ tôm thịt thịt heo rừng nướng bánh hành chiên tieu xanh chuoi sườn cốt lết sốt cà chua Sườn Cach lam cha gio nướng thịt heo cuộn lá mắc mật tóc chẻ ngọn so co la nuong ngon Giả bò khô amthuc Salad sơ chế dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng bánh mì chiên khoai tôm tươi Tau hu kho nam rom sup bong cai thit chan gio xao lan mẹo làm sữa ngô ram Hường Nguyễn Miến nấu tôm cho sáng hè ca sup ca ÐÑm ga kho chờ vợ burger mì spaghetti sốt tôm Lam kem xào rau muống cách nấu bún cach lam banh black forest nep boc chuoi nuong com paella suon ca bo gu nuong ngon dẠu há muối sã rong biển sốt cay thường ngá Cá nục kho thơm món ăn giải khát Sinh tố xoài và mít Tôm nướng muối ớt thức uống căng thẳng trà gừng hoa trứng chiên củ cải khô làm mon chien bim bim khoai tay ca chem gan heo nấu giá tự chế đồ đạc bánh kiểu ý bò kho chay lau bún xào dâu tây xôi giò Bùi bánh sandwich xác ướp phạm thịt ba chỉ kho riềng bún tom nuong muoi ot ngon nem chưa nướng lap xuong chè rau củ bột báng Chả thịt heo canh kho qua chay che bap dau xanh mut hat sen sốt đậu hũ Chè làm chocolate liụ canh nấu rau củ Cac mon chay Bông cai xanh tiramisu Ot chuong chất phụ gia món cá Nhiệt